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Riesling trocken 2018

83 Eichelmann
86 Gault&Millau
90 Falstaff
84 Vinum
15 Jancis Robinson
Meininger Mundus Vini: Silber

2018 Riesling trocken - Pure Trinkfreude, charmant und unkompliziert! Mit seiner klaren frischen Frucht, die durchaus an Zitrone, Limette und Ananas denken lässt, ist er der perfekte Begleiter für gemeinsame Stunden mit Freunden oder um heiße Sommertage entspannt ausklingen zu lassen.

83 Eichelmann
86 Gault&Millau
90 Falstaff
84 Vinum
15 Jancis Robinson
Meininger Mundus Vini: Silber
Artikel-Nummer: 410-2018
Alkohol: 12,0%vol.
7,90 €
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10,53 € / Liter
Verfügbarkeit: sofort verfügbar

2018 Riesling trocken - Pure Trinkfreude, charmant und unkompliziert! Mit seiner klaren frischen Frucht, die durchaus an Zitrone, Limette und Ananas denken lässt, ist er der perfekte Begleiter für gemeinsame Stunden mit Freunden oder um heiße Sommertage entspannt ausklingen zu lassen.

Rebsorte 100% Riesling
Weintyp / Farbe Weiss
Geschmack trocken
Lage Rheinhessen-versch. Lagen des Binger Rochusberges
Boden Löß-Lehm, Sand, Tonmergel, Flußkiesel, Quarzit
Alkohol 12,0%vol.
Restzucker 5,1 g/l
Säure 7,5 g/l
Trinktemperatur 10-12°C
Gebinde 0.75
Qualitätsstufe deutscher Qualitätswein
Bio / Öko / U ... BIO
Artikel-Nr. 410-2018
Die Lage Diese Weine bilden die Basis unseres Weingutes. Klare, von frischer Frucht geprägte Weine. Sie wachsen auf dem Binger Rochusberg. Dieser liegt im nordwestlichen Rheinhessen und gehört zu einem großen Quarzitriegel, der sich vom Taunus bis in den Hunsrück erstreckt.
Vinifikation Nach der Lese und einer Maischestandzeit von bis zu 8 Stunden, wurden die Trauben schonend gepresst. Die Gärung erfolgte temperaturkontrolliert im Edelstahltank, teilweise spontan. Nach Lagerung auf der Vollhefe bis in den Februar hinein, wurde der Wein Mitte März abgefüllt.
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