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Riesling Sekt brut klassische Flaschengärung 2015

87 Punkte Meinigers deutscher Sektpreis 2018
84 Eichelmann

Dieser sortenreine Jahrgangssekt besticht mit seinen filigranen Aromen und feinstem Mousseux. Die einigartige Stilistik verbindet Eleganz und Lebensfreude.

87 Punkte Meinigers deutscher Sektpreis 2018
84 Eichelmann
Artikel-Nummer: 770-2015
Alkohol: 12,0 % vol.
14,90 €
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19,87 € / Liter
Verfügbarkeit: sofort verfügbar

Dieser sortenreine Jahrgangssekt besticht mit seinen filigranen Aromen und feinstem Mousseux. Die einigartige Stilistik verbindet Eleganz und Lebensfreude.

Rebsorte 100% Riesling
Weintyp / Farbe Weiss
Geschmack brut
Lage Deutschland-versch. Lagen des Binger Rochusberges
Boden Tonmergel, Löß
Alkohol 12,0 % vol.
Restzucker 5,3 g/l
Säure 7,4 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Gebinde 0.75
Qualitätsstufe Deutscher Sekt
Bio / Öko / U ... BIO
Artikel-Nr. 770-2015
Vinifikation Die Rieslingtrauben werden schonend gepresst und vergoren. Durch die klassische Flaschengärung, d.h. zweite Gärung auf der Flasche und das damit verbundene lange Hefelager, entsteht feinste Kohlensäure. Nach dem Degorgieren steht er zum Genießen bereit!
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