Riffel Scheurebe & Sauvignon Blanc trocken 2019

2019 Scheurebe & Sauvignon blanc - Wahnsinnig fruchtig und exotisch!

Noten von rotem Pfeffer, Cassis und Paprika, umgarnt von Mineralität, Schmelz und Rückgrat machen diesen Wein perfekt für die Party und den Sommerabend auf der Terrasse mit Freunden! Sensationell ist er zu aromatischen, würzigen Gerichten z.B. aus der asiatischen Küche. Santé!

Der 2019er Jahrgang brachte großartige Weine hervor! Das Jahr war heiß und trocken mit einigen Regenfällen, was uns sehr gesunde Trauben ernten ließ. Die Dichte der Weine ist eindrucksvoll, und der Jahrgang zeigt sich insgesamt sehr kraftvoll und lebendig.

8,00 €
Inkl. 16% Steuern, exkl. Versandkosten
10,67 € / Liter
Verfügbarkeit: sofort verfügbar
Rebsorte Cuvée von Scheurebe & Sauvignon Blanc
Weintyp / Farbe Weiß
Geschmack trocken
Lage Rheinhessen, versch. Lagen des Binger Rochusberges
Boden Löß-Lehm, Quarzit
Alkohol 12,0%vol.
Restzucker 5,6 g/l
Säure 7,0 g/l
Trinktemperatur 10-12°C
Gebinde 0.75
Qualitätsstufe deutscher Qualitätswein
Bio / Öko / U ... BIO
Artikel-Nr. 460-2019
Die Lage Diese Gutswein-Cuvée wächst in unseren Parzellen auf dem Binger Rochusberg. Die nördlichste Erhebung in Rheinhessen gehört zu einem großen Quarzitriegel, der sich von Frankfurt über den Rheingau und Taunus bis in den Hunsrück erstreckt.
Vinifikation Die Trauben wurden bei ausgewogener Aromareife geerntet. Nach einer Maischestandzeit wurden die Trauben gepresst und im Edelstahltank temperaturkontrolliert vergoren. Nach Lagerung auf der Vollhefe wurde der Wein Mitte März abgefüllt.
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